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Natale, viaggio nelle tradizioni culinarie della Sicilia

La Sicilia è una terra frizzante che sa festeggiare ogni ricorrenza con la giusta enfasi e una carica di entusiasmo assolutamente contagiosa. Il Natale, poi, è davvero particolare e, come in molti altri Paesi del mondo, viene ricordato dal 350 d.c. Un perfetto mix di tradizioni culinarie, folcloristiche e religiose che danno vita ad una serie di appuntamenti imperdibili tra presepi viventi, maga alberi natalizi in piazza e, soprattutto piatti dedicati anche ai palati più esigenti. Il 25 dicembre le tavole vengono imbandite con moltissimi prodotti genuini raccolti dal fertile terreno della Trinacria e lavorati con tanti altri ingredienti per dare vita alle pietanze conosciute anche oltre i confini dell’isola.

Capodanno 2011:i viaggi più desiderati

Se è una tradizione non scritta ma oralmente tramandata quella di trascorrere il Natale in famiglia, lo stesso non vale per il Capodanno, almeno per la maggior parte dei più giovani e, il 2011, in questo senso, non fa eccezioni. Chi non sceglie di ritrovarsi nelle principali piazze italiane a brindare con gli artisti più famosi del momento e non ha prenotato all’interno di nessun locale per il cenone di fine anno, magari ha un mente di optare per una belle vacanza che però non sia troppo costosa. Il periodo sicuramente non è dei più economici ma, in ogni caso, dove si troveranno i viaggiatori che hanno deciso di conoscere il mondo anche per una festa dell’anno così importante?

Un regalo di Natale personalizzato per la tua lei

Finalmente il vostro primo Natale insieme è arrivato. Ti senti felice come non mai perchè per te il Natale è la festa più importante dell’anno e poterlo trascorrere con la donna della tua vita è una gioia davvero immensa. È arrivato però il momento di pensare al suo regalo. Quale potrebbe essere il regalo di Natale per lei che sia capace di stupirla e di farle capire quanto grande è l’amore che provi nei suoi confronti? Sicuramente un regalo personalizzato con fotografie, capace di emozionare in modo profondo e di arrivare persino a commuovere. Se è una donna che ama le cose semplici e divertenti potresti creare per lei una tazza per la prima colazione personalizzata con la vostra fotografia più buffa, per regalarle un sorriso ogni volta che la utilizzerà.

Pranzo di Natale 2010: pasta con vongole e ceci

Ogni regione d’Italia ha una sorta di menù natalizio prestabilito che, nonostante non sia scritto, alla fine viene quasi sempre rispettato. Questo, però, non vuol dire che una brava massaia non abbia voce in capitolo e che non possa sbizzarrirsi con la fantasia, magari uscendo un pò fuori dalla norma e accostando ai piatti della tradizione anche qualche pietanza diversa. Un primo semplice da preparare e che contiene del gustoso pesce, può essere ad esempio quello preparato con vongole e ceci, che colpirà certamente l’attenzione dei vostri ospiti. In realtà, non è necessario che voi attendiate il 25 dicembre per gustare tale specialità, ma una simile preparazione, è gustosa  e nutriente e, tra uno scambio di auguri ed un’altro, sarà anche veloce da preparare.

Babbo Natale:è tempo di scrivergli una lettera

Nel mondo di oggi con la tecnologia e le informazioni alla portata di tutti, è più difficile tenere un bambino allo scuro di quella che, probabilmente, è la prima e più dolorosa delusione della sua piccola vita. Scoprire che Babbo Natale non esiste e che le letterine sono fogli scritti al vento, affinchè mamma e papà, che già conoscono i desideri dei più piccoli possano ricordare, è un dispiacere duro a scomparire. Per questo anche in questo Natale 2010, i figli piccoli cullati dalla dolce credenza del nonnino che con un carro trainato da renne porta i regali ai più buoni, elencheranno i doni che vorrebbero ricevere e la notte del 24 dicembre attenderanno sotto l’albero o vicino al camino che il “miracolo” si avveri.

Le Castagnelle di Natale

E’ un dolce tipico barese, preparato con ricette tradizionali nel periodo natalizio e in grado di deliziare il palato di grandi e piccini. Le Castagnelle, rappresentano quasi una istituzione della Puglia e, negli ultimi anni, il saporito piatto ha cominciato ad essere esportato anche fuori dalle regione e, quindi, apprezzato un pò da tutto lo Stivale. Se volete stupire i vostri ospiti il 25 dicembre o nei giorni successivi, mettetevi al lavoro. Non occorrerà troppo tempo o denaro, ma solo tanta buona volontà e amore per la buona tavola.

Allegre corone da appendere alla porta

Questi sono i giorni in cui si prepara l’albero di Natale, si arricchisce la casa di decorazioni ed, eventualmente, ci si dedica ad un pò di fai da te legato al magico periodo di festa in arrivo. Tra un lungo pomeriggio di shopping e l’altro, in cerca di regali per i propri cari, se il vostro occhio si è soffermato sulla corona di addobbi da appendere alla porta di casa, prima di acquistarla e spendere magari una cifra eccessiva rispetto al valore economico dell’oggetto, provate a immaginare quanto sarebbe bello realizzarla con le vostre mani. Pochi materiali e solo un’oretta di tempo a vostra disposizione, vi permetteranno di sfoggiare un progetto unico ed originale, in quanto prodotto in casa.

Stelle di neve: biscotti di Natale

Non sarebbe Natale o, comunque, non si riuscirebbe a sentire bene l’atmosfera del periodo, senza la preparazione di biscotti a tema da offrire a parenti amici che vengono a farci visita per i consueti auguri, prima del 25 dicembre. Ecco perchè, sin da adesso potete nel tempo libero, realizzare le vostre “Stelle di neve” fatte in casa, con tanto amore, ingredienti genuini e un forno caldo per la cottura. Ecco come creare l’impasto per 24 piccole delizie del palato. A scelta, con delle formine differenti, potete dare vita ad un pupazzo di neve, ad un simpatico Babbo Natale o a degli alberi natalizi.

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